belegde broodjesspecialiteitenrecepten
lamsvlees

Lamsvlees

Al jaren betrekken wij ons Hollandse lamsvlees van de schapenhouderij van de familie Verburg uit het dorpje Berkenwoude, in de Krimpenerwaard.

Hier worden met vakmanschap en passie de lammeren grootgebracht en gemest. In de winter en het vroege voorjaar lopen de dieren in ruime stallen en de zomermaanden kunnen de dieren volop grazen in het hart van de Krimpenerwaard. Het lamsvlees kenmerkt zich door een zeer milde, bijna romige, smaak en bevat geen antibiotica, geen groeihormonen, e.d..

Een zuivere, pure delicatesse!

Oude Binnenweg 123a    Rotterdam    010-4147943 slager