belegde broodjesspecialiteitenrecepten
buffet 01buffet 02

Barbeque (BBQ)

Specialiteiten

Eendenborst
Côte de boeuf
Scharrelhoen
Varkensvlees
Spare ribs naturel
Gemarineerde spare ribs
Voorgegaarde spareribs
Saté
Gemarineerd filetlapje
Gemarineerde speklapjes

Kip

Gebraden kippeboutjes
Saté
Kippeboutjes
Gemarineerde kipfilet

Rundvlees

Hamburger
Peperspies

Lamsvlees

Lamskroon
Lamslapjes
Saté

Divers

Marinade naar keuze
Sjaslick soorten
Franse grillworst
Merguez
Thuringerbraadworst
Scampi brochettes
Vis spies
Brochette
Salades
Aardappelsalade
Scharrelsalade
Rundvlees salade
Zalmsalade

BBQ assesoires


Cocos briketten   3 kg       €   8,50
Cocos briketten 10 kg       € 22,50
aanmaakblokjes               €   3,49

American stockyard saus  €    7,95
American stockyard rubs  €    8,95

 

Pakketten:

Alles op een stokje!

Kip sate
Varkens sate
Biestuk sate
Garnaal sate
Lams sate
Prijs: € 8,95 p.p.

Pakket A

hamburger
saté
worstje
speklapje
spare-rib
Prijs: € 6,95 p.p.

Pakket B

merguez
biefstukspies
gamba spies
filetlapje
lamskoteletje
Prijs: € 8,95 p.p.

Pakket C

als A met rundvlees salade,
aardappel salade en
3 sauzen
Prijs: € 9,95 p.p.

Pakket D

als B met rundvlees salade,
pasta salade en
3 soorten saus
Prijs: € 11,95 p.p.


extra's

stokbrood met boter en kruidenboter
prijs € 1,00 p.p.

vers fruitsalade
prijs € 1,25 p.p.

zalm salade
prijs € 2,50 p.p.

 

 

indien u voor minimaal 20 personen bbq vlees bij ons besteld stellen wij u gratis een professionele gas bbq ter beschikking.


BBQ workshop

Wilt u meer leren over bbq-en, dan hebben wij voor u de ideale oplossing. Tijdens onze bbq workshop leert u onder professionele begeleiding de fijne kneepjes van het bbq-en en bereiden we een 3, 4 of 5 gangen menu op de bbq. Dit kan gewoon bij u thuis op uw eigen bbq of bij ons op locatie.

prijs: v.a. € 35,00 pp

meer informatie: Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

 



 

 

 

Oude Binnenweg 123a    Rotterdam    010-4147943 slager